Alternatives aux pâtes

Alternatives aux pâtes

Vous cherchez une alternative de pâtes? La courge spaghetti peut donner une touche saine et simple à vos plats préférés. Remplacez les nouilles classiques par des courges spaghetti en utilisant cette technique facile.

  1. Coupez en deux (si trop difficile à couper au départ, chauffer au micro-ondes pendant quelques minutes pour ramollir et couper)
  2. Enlevez les grains
  3. Arrosez l’huile d’olive et salez et poivrez au goût
  4. Rôtissez 35 à 45 minutes, côté coupé vers le bas
  5. Laissez refroidir assez longtemps
  6. Utilisez une fourchette pour racler la courge, en créant de longues mèches
  7. Garnissez de votre sauce pour pâtes BertolliMD préférée et saupoudrez de parmesan

D’autres substituts délicieux et polyvalents incluent la courgette, les carottes, les patates douces, le jicama, les panais et les pommes de terre blanches.

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