Grâce à ces initiatives, Bertolli s’engage à avoir un impact positif sur la planète et les personnes que nous servons, en veillant à ce que chaque goutte de notre huile d’olive soit produite avec soin et dans le respect de l’environnement.
DURABILITÉ
BERTOLLI ET LA DURABILITÉ
Pour Bertolli, la durabilité n’est pas seulement un engagement, mais un principe de base qui nous a guidé tout au long de notre démarche, de nos débuts humbles dans un petit village de la Toscane il y a 160 ans à notre ascension à ce jour à la marque no 1 au monde des huiles d’olive.*
*Bertolli® est la marque no 1 la plus vendue au monde parmi les huiles d’olive, selon Euromonitor International
À titre de marque phare mondiale, nous avons une responsabilité envers notre patrimoine, notre industrie et plus encore, envers nos consommateurs, d’offrir une durabilité.
Notre croyance fondamentale étant que les olives peuvent nous procurer de nombreux bienfaits, nous nous faisons un devoir de prendre soin de ce qui est bon pour vous.
Production durable
Notre quête d’un avenir plus vert commence dans l’oliveraie. Depuis 2018, avec l’établissement du tout premier protocole de durabilité de notre industrie pour l’huile d’olive extra vierge (EVOO, extra virgin olive oil), nous avons fourni à plus de 59 000 fermiers des outils et des connaissances visant à réduire l’épuisement du sol et l’utilisation de l’eau tout en optimisant la production et en réalisant une plus grande durabilité. Nous appuyons également les moyens de subsistance afin de favoriser des conditions de travail équitables et des occasions de croissance inclusives pour tous et toutes, y compris les femmes, les jeunes gens et autres groupes vulnérables. À ce jour, nous avons certifié 88 moulins de fabrication d’huile d’olive et 835 917 âcres en collaboration avec Intertek, une autorité de certification indépendante de tierce partie. Travaillant main dans la main avec les fermiers, nous veillons à ce que l’huile d’olive de
la meilleure qualité remplisse chaque bouteille Bertolli tout en prenant grand soin des terres et en préservant l’oléiculture pour les générations à venir.
Plastique recyclé (PET recyclé)
Notre engagement va au-delà de l’oliveraie. En tant que première marque mondiale à faire le lancement d’une huile d’olive emballée dans une bouteille faite de PET recyclé à 100% aux É.-U. (en 2022), Bertolli appuie la transition de Deoleo à l’échelle mondiale au plastique PET recyclé à 100%. Cette approche réduit non seulement les déchets de plastique, mais elle renforce notre engagement envers une économie circulaire. Tout comme sa société mère, Deoleo, la marque Bertolli contribue à d’autres initiatives de réduction des ressources utilisées pour l’emballage, dont l’optimisation du poids de l’emballage en plastique, laquelle peut aider à réduire la consommation de matériaux de plus 180 tonnes par année.
Zéro déchet
Nous sommes fiers d’exploiter des usines à zéro déchet pour lesquelles nous gérons méticuleusement les ressources afin de nous assurer que presque rien n’est mis au rebut. Nos usines ont obtenu la certification zéro déchet, ce qui signifie que plus de 90% des déchets évitent un acheminement à des sites d’enfouissement. Dans la mesure du possible, nous tentons de prolonger la durée de vie des matériaux utiles de sorte qu’ils puissent avoir une seconde vie. Pour y arriver, nous travaillons continuellement de concert avec les partenaires de chaînes d’approvisionnement en vue de cibler les endroits où il est possible de réduire les déchets. Pour 2030, notre objectif est d’obtenir une certification de zéro déchet à 95% dans nos usines.
Réduction de notre empreinte environnementale
Deoleo adhère au programme Science Based Targets Initiative (SBTi) visant à réduire notre empreinte carbone à toutes les étapes de la croissance, de la production, du traitement et de la distribution—bref à court, à moyen et à long terme—en recourant à diverses mesures. Les initiatives comprennent des investissements dans les technologies écoénergétiques et à faible émission de carbone ainsi que des audits sur la consommation d’énergie et des études de viabilité. Nos usines en Espagne et en Italie recourent à des sources d’énergie 100% renouvelables certifiées par le système
Renewable Energies Guarantees of Origin. Cela démontre notre engagement envers l’atténuation des changements climatiques attribuables au carbone.
Reconnaissance des bonnes pratiques
Nos bonnes pratiques ont été reconnues par des organisations prépondérantes de par le monde.
Après avoir obtenu depuis 2021 une médaille d’or décernée par EcoVadis, Doleo, la société mère de Bertolli, a reçu médaille de platine en 2023, la classant dans le 1% des 130 000 entreprises évaluées chaque année en rapport avec leurs pratiques en matière de durabilité. EcoVadis est le système d’évaluation le plus digne de confiance au monde en matière d’entreprise durable Il fournit une plateforme commune aux entreprises, un tableau de bord universel, des points de référence et des outils d’amélioration du rendement pour collaborer sur les façons d’améliorer les méthodes de développement durable dans l’ensemble.
De plus, Deoleo, la société mère de Bertolli, a reçu le prix de Good Governance Certification remis par la Spanish Association for Standardization and Certification (AENOR) pour avoir obtenu la note la plus élevée, ce qui reflète notre engagement envers la transparence, des pratiques éthiques et une responsabilité sociale. Le fait d’être reconnue parmi des sociétés souligne également notre volonté de promouvoir l’égalité et le traitement équitable sur le lieu de travail.
Grâce à ces initiatives, Bertolli est engagée à produire un effet positif pour la planète et les gens que nous servons, en nous assurant que chaque goutte de notre huile d’olive est produite avec soin et en respectant l’environnement.
Grâce à ces initiatives, Bertolli s’engage à avoir un impact positif sur la planète et les personnes que nous servons, en veillant à ce que chaque goutte de notre huile d’olive soit produite avec soin et dans le respect de l’environnement.
