Saumon mariné avec sésame
15'
Facile
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Marinade:
200ml de sauce soja
5g de gingembre
50ml d’huile d’olive extra vierge Bertolli
Saumon:
600g de filet de saumon
200g de graines de sésame
1RE ÉTAPE
Râpez le gingembre dans la sauce soja et ajoutez-y l’huile d’olive extra vierge.
2E ÉTAPE
Déposez le saumon dans la marinade et laissez-le mariner pendant 10 minutes.
3E ÉTAPE
Retirez le poisson de la marinade, puis enduisez chaque côté du saumon de graines de sésame et faites-les saisir dans une poêle.
4E ÉTAPE
Coupez le poisson en tranches rondes et servez.
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