Pain à l’huile d’olive avec raisins et fromage bleu
20'
Moyen
12345
300g de farine
40ml d’huile d’olive extra vierge Bertolli
7g de sel
10g de sucre
3g de poudre à pâte
275 ml de lait
100g de fromage bleu coupé en dés
Raisins
1re étape
Mélangez tous les ingrédients, sauf le fromage et les raisins, afin d’obtenir une pâte de texture uniforme.
2e étape
Abaissez la pâte sur une plaque de cuisson.
3e ÉTAPE
Faite cuire à 230ºC pendant 6-7 minutes.
4e ÉTAPE
Laissez refroidir et, pendant que le pain est encore chaud, déposez-y les cubes de fromage bleu et laissez-les fondre un peu.
5e ÉTAPE
Pour terminer, garnissez-le de raisins.
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